AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES ALIMENTÀRIES

Duració: 8 hores - Import: 35 €

 

Segons el Reglament UE 1169/2011, tot el personal que subministra o intervé en el procés de preparació o servei d'aliments, ha d'estar informat sobre els efectes en el consumidor al·lèrgic o intolerant.

En el termini de tres anys des de la seva entrada en vigor (és a dir, a partir del 13 de desembre de 2014), és indispensable que el consumidor pugui tenir accés a la informació sobre els ingredients en tots els aliments, envasats o no, inclosos els posats a la seva disposició i els venuts a granel.

Cal doncs, que tots els establiments que subministren aliments (bars, restaurants, guarderies, col·legis instituts, hospitals, residències, carnisseries, peixateries, fruiteries, pastisseries ...) i les empreses alimentàries, informin a qui consumeix sobre els al·lèrgens i adaptin les cartes, rètols i etiquetatge a la normativa. 

Prepara't per treballar dins del sector de la restauració i alimentació en general! 

 

Només necessitaràs un ordinador, una tablet o un mòbil amb connexió a internet.

Acompanyament d'un/a tutor/a especialitzat/da en la matèria.

 

Informació del curs

 

  • 100% online. 
  • Duració aproximada: 8 hores
  • Preu: 35 €
  • Amb la matrícula tindràs 3 mesos d'accés il·limitat al curs, per a poder realitzar tots els tests i exercicis del curs (*)
  • El curs disposa de gran quantitat d'exercicis i text d'autoavaluació on l'alumne/a practicarà autònomament i sempre pot consultar qualsevol dubte amb el/la tutor/a.

 

(*) Passat aquest període, si desitges continuar accedint al curs, hauràs de contactar de nou amb nosaltres.

Passos a seguir per tal de formalitzar la teva matrícula: 

 

  1. Confirmació del curs mitjançant el formulari d'inscripció. 
  2. Fabra Formació t'enviarà, en un període màxim de 4 dies, per correu electrònic: les claus personals d'accés, la guia didàctica de l'alumne/a i la guia virtual perquè puguis navegar dins la plataforma sense cap problema.
  3. L'enllaç de connexió per accedir a la nostra plataforma pròpia de formació online és la següent:  http://campuselearning.fabraformacio.com
  4. Realització del curs per part de l'alumne/a, avaluacions i exàmen final. Mentrestant, tindràs un/a tutor/a especialitzat/da en el tema formatiu, que t'acompanyarà individualment en tot el procés de formació per aconseguir un resultat final òptim.
  5. A la finalització del curs y una vegada superades les avaluacions y l'examen final, Fabra Formació entregarà a l'alumne/a el diploma acreditatiu conforme ha realitzat la formació. 

Si necessites resoldre qualsevol dubte o necessites algun aclariment més, no dubtis contactar amb nosaltres mitjançant:

 

 Si estàs buscant altres cursos, no t'oblidis de visitar els nostres catàlegs.

DESTAQUEM

FORMACIONS ONLINE 

FORMACIÓ PREPARACIÓ

ACTIC MITJÀ

FORMACIÓ PREPARACIÓ 

ACTIC AVANÇAT

CURS MANIPULACIÓ ALIMENTS

100% online

CURS AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES ALIMENTÀRIES

100% online

CURS PRIMERS AUXILIS

100% online