Duració: 8 hores - Import: 35 €
Totes aquelles persones que, per raó de la seva activitat laboral, tenen contacte directe amb els aliments durant la seva preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasat, emmagatzematge, transport, distribució, venda, subministrament i servei.
Les empreses alimentàries són les que han de vetllar pel manteniment de les normes d'higiene i han de garantir que el seu personal rebi la formació suficient i les instruccions necessàries. A més a més, és indispensable una bona formació en higiene i innocuïtat dels aliments. Els establiments alimentaris han de disposar d'un pla de formació i capacitació del personal en seguretat alimentària. Aquest pla és un dels prerequisits que ha de desenvolupar l'establiment dintre del seu sistema d'autocontrols.
Prepara't per treballar dins del sector de la restauració i alimentació en general!
Només necessitaràs un ordinador, una tablet o un mòbil amb connexió a internet.
Acompanyament d'un/a tutor/a especialitzat/da en la matèria.
Informació del curs
(*) Passat aquest període, si desitges continuar accedint al curs, hauràs de contactar de nou amb nosaltres.
Passos a seguir per tal de formalitzar la teva matrícula:
Si necessites resoldre qualsevol dubte o necessites algun aclariment més, no dubtis contactar amb nosaltres mitjançant:
Si estàs buscant altres cursos, no t'oblidis de visitar els nostres catàlegs.