Manipulació d'aliments i higiene alimentària

Durada: 6 hores.

 

Qui ha de realitzar el curs?

 

Totes aquelles persones que, per raó de la seva activitat laboral, tenen contacte directe amb els aliments durant la seva preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasat, emmagatzematge, transport, distribució, venda, subministrament i servei.

 

Les empreses alimentàries són les que han de vetllar pel manteniment de les normes d'higiene i han de garantir que el seu personal rebi la formació suficient i les instruccions necessàries. A més a més, és indispensable una bona formació en higiene i innocuïtat dels aliments. Els establiments alimentaris han de disposar d'un pla de formació i capacitació del personal en seguretat alimentària. Aquest pla és un dels prerequisits que ha de desenvolupar l'establiment dintre del seu sistema d'autocontrols.

 

 

Fabra Formació realitza la formació a l'alumne, l'expedició del corresponent diploma acreditatiu i en el cas que s'escaigui, la gestió de la formació a través de “Fundación Tripartita para la Formación”.

 

Per obtenir més informació, si us plau, contacta amb nosaltres.

 

Notícies

ENS TROBAREU A LA FIRA DE SANT MIQUEL. 28/09 A 01/10 

DESCOMPTE PER A TITULARS DEL CARNET JOVE

AGENDA CURSOS SETEMBRE I OCTUBRE 2017

cursos setembre octubre fabra formacio

NOVES EXTRAESCOLARS

PEL CURS 2017-2018

JORNADES ROBOSCIENCE - TORREFARRERA 2017

Si tens entre 9 i 16 anys vine a les Jornades RoboScience: robòtica, disseny impressió 3D, videojocs i ciència. Mesos juliol i agost. A les nostres instal·lacions de Torrefarrera

campus jornades taller educacio roboscience lleida torrefarrera robotica estiu 2017 impresora 3D videojocs